馬上就要過年了
過年時大家聚在一起免不了要吃吃喝喝
也要準備一些伴手禮送親友
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網址:
描述:
簡述:
內容物：北海道千層蛋糕香草牛奶口味
淨重、容量或數量：3盒(4入/盒)
成分：
1.新鮮牛乳低溫殺菌、小麥粉、砂糖等原料皆為北海道自產自製。
2.本產品為香草牛奶口味。
3.兩種食用方式：解凍前口感如冰淇淋，解凍後奶油慕斯口感綿密。
4.奶素可食。
＊本產品含有牛奶、蛋、大豆、小麥，對其有過敏體質者請勿食用。
有效期限:-18度C以下請保存在冷凍庫內
食用方式：冷凍，開封後請儘速食用完畢
保存方式： 冷凍
原產地(國家)：日本
廠商廠商或國內負責廠商：台北濱江
食品業者登錄字號：A-124489705-00000-7
【台北濱江】北海道千層蛋糕香草牛奶口味3盒(4入-盒)
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記者戴淑芳／台北報導年節期間，家家戶戶少不了準備豐盛的年菜圍爐，往往在年後發現年菜剩一堆，營養師建議，要掌握補充營養素及膳食纖維，剩餘年菜也可變出一桌美味菜餚。台北市立聯合醫院中興院區營養師陳鈴如表示，過年免不了準備三牲供奉祭拜，建議主婦們可先將吃不完的肉品，分裝成每餐所需的份量冷凍存放，每次烹調時取出適量解凍，既能保鮮又可避免因重複加熱，造成腐壞及營養素的流失。此外，即使肉品放冰箱保存，存放時間過久依然會有細菌孳長，建議剩餘菜餚務必充分加熱再食用，食品中心溫度需達 ?75℃以上，且復熱次數以一次為限，確保食品安全。陳鈴如提醒，年節大魚大肉，蔬果吃得少，纖維質攝取不足，容易造成排便不順及血糖控制不佳等問題，建議烹調剩餘肉品時加入當季蔬果，不但可變化菜色，又能增加營養素及膳食纖維的攝取。陳鈴如表示，處理熟魚肉，可加入玉米脆片和烤腰果碎粒，及紅蘿蔔、西芹、紅甜椒、杏鮑菇、荸薺等，做成魚鬆，加上美生菜就是道「富貴有餘」。至於象徵步步高昇的蘿蔔糕及年糕，是年節必備的應景食品。陳鈴如表示，蘿蔔糕因含水量多，保存於冰箱也不能久放，因此採買時還是少量購買為佳。年糕若是拜拜時放置室溫時間長，且可能陽光曝曬，易發霉腐壞，提醒不要將發霉處切除後繼續食用，因黴菌菌絲早已深入整個食物中。另外，許多主婦會選擇油炸或煎的方式烹調年糕及蘿蔔糕，使得年節原本已是高油高熱量飲食再添一筆，陳鈴如表示，建議在處理剩餘的年糕時，可煮成甜湯，並搭配銀耳、番薯、鳳梨、蒟蒻等含纖食材，至於剩餘的蘿蔔糕也可與蔬菜一起烹煮，搖身一變又是一道道健康佳餚。
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